Kapat
   
©
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Malatya Kömbesi

  1. #1
    Kıdemli Üye cihanusta - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    13.Ağustos.2008
    Yaş
    40
    Mesajlar
    103
    Tecrübe Puanı
    7

    Malatya Kömbesi



    Malzemeler
    4 su b. un 1 su b. sıvıyağ 1 çorba k. tozşeker
    yarım p. yaşmaya tuzsu
    iç harcı için:
    200 gr kıyma 1 çorba biber salçası 1 soğan
    2 çorba k. ince bulgur 1 çay b. ceviz
    sıvıyağ tuzkarabiber
    Üzeri için:
    2 çorba k. yoğurt sıvıyağ
    1 yumurta sarısı



    Hazırlanışı
    Önce karıştırma kabına unu alın. içine tozşekeri tuzu ekleyin ve karıştırın. ortasını açın. sıvıyağı ve mayayı alın. mayayı eritin.daha sonra unu yavaş yavaş katarak yumuşak bir hamur hazırlayın. hamur dinlenirken diğer tarafta sıvıyağda soğan ve kıymayı kavurun. içine bulgurucevizituz ve karabiberi ekleyin.hamuru ikiye bölüp tepsi büyüklüğünde açın. tepsiye birinci hamuru yerleştirin. kıymalı harcı içine dökün. diğer hamuru üzerine kapatın. yoğurtyumurta ve sıvıyağ karışımını üzerine sürün.180 derecede alt üst pişirin. Ve afiyet olsun







    ..

    Tüm forumdan rastgele konular:

    • » 44.hatim
    • » Elif, Be, Te, Se
    • » 28. Hafta 187. Hatim 2. Grup 03 - 10 Eylül 2012...
    • » olacak o kadara devam ergenekon a selam
    • » İzini Bulduğumdan Beri...
    • » Alman büyükelçi Batman'da temel attı
    • » hafiz olan varmıı?
    • » Müslüman, Müslümana Düşmanlık Etmez
    • » [hadis] pazara girince okunacak du`â'
    • » Çok ugrasmislar ama...

    Aynı kategoriden rastgele konular:

    • » Tavuklu şehriyeli domates çorbası
    • » Süper Bir Yemek Tarifi
    • » sahur menüsü
    • » kumpir
    • » sütlü bulgur çorbası
    • » soya etli pirinç pilavı...
    • » israf yemeği nasıl yapılır....
    • » kakolu, elmalı ve çikolata soslu kek
    • » günün tatlısı (Meyveli Sütlü Kadayıf...
    • » Kuskus, makarna

  2. #2
    Daha Yeniyim
    Üyelik tarihi
    10.Eylül.2009
    Yaş
    34
    Mesajlar
    18
    Tecrübe Puanı
    0
    teşekkürler kardeşim...malatyanın her yemeği güzeldir..hele o içli köftesi yokmu..

 

 

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)

Benzer Konular

  1. malatya..
    Konu Sahibi beytullah44 Forum Makale & Deneme Yazılar
    Cevap: 5
    Son Mesaj : 20.Ağustos.2008, 09:54
  2. DÜnyanin İlk Sarayi Malatya Da......
    Konu Sahibi kardelencicegim Forum Tarih Köşesi
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 14.Haziran.2008, 12:04

Ziyaretçiler arama motorlarından bu sayfayı buldu:

Kullanıcılar bu aramaları yaptı
Ilahi Dinle

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •