Kapat
   
©
Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Malatya Kömbesi

  1. #1
    Kıdemli Üye cihanusta - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    13.Ağustos.2008
    Yaş
    40
    Mesajlar
    103
    Tecrübe Puanı
    7

    Malatya Kömbesi



    Malzemeler
    4 su b. un 1 su b. sıvıyağ 1 çorba k. tozşeker
    yarım p. yaşmaya tuzsu
    iç harcı için:
    200 gr kıyma 1 çorba biber salçası 1 soğan
    2 çorba k. ince bulgur 1 çay b. ceviz
    sıvıyağ tuzkarabiber
    Üzeri için:
    2 çorba k. yoğurt sıvıyağ
    1 yumurta sarısı



    Hazırlanışı
    Önce karıştırma kabına unu alın. içine tozşekeri tuzu ekleyin ve karıştırın. ortasını açın. sıvıyağı ve mayayı alın. mayayı eritin.daha sonra unu yavaş yavaş katarak yumuşak bir hamur hazırlayın. hamur dinlenirken diğer tarafta sıvıyağda soğan ve kıymayı kavurun. içine bulgurucevizituz ve karabiberi ekleyin.hamuru ikiye bölüp tepsi büyüklüğünde açın. tepsiye birinci hamuru yerleştirin. kıymalı harcı içine dökün. diğer hamuru üzerine kapatın. yoğurtyumurta ve sıvıyağ karışımını üzerine sürün.180 derecede alt üst pişirin. Ve afiyet olsun







    ..

    Tüm forumdan rastgele konular:

    • » İşte dünya işte hayat!
    • » Tesbih Çekmek Bidatmi ?...İki Tarafın Delilleri
    • » yine ben
    • » Padişah ile ihtiyar
    • » şuurlu namaz nasıl olur.
    • » Bir Cemâl'e kul, bir Ahmed'e köle, bir Leyla'ya...
    • » Hikaye tadında...(Hergele)
    • » ölüm sebebi engel olamadı...
    • » Böbrek Ağrısına İyi Gelen Şifalı Bitkiler
    • » Ömer Karaoglu - Sehid Tahtinda Rabbe Gülümser

    Aynı kategoriden rastgele konular:

    • » Peynirli ekmek
    • » kısır
    • » ev baklavası
    • » az önce hazrladığım yemeğin resmi
    • » bu akşamın iftar menüsü.
    • » soya etli pirinç pilavı...
    • » Gözyaşı yemeği...
    • » Puf Böreği
    • » para para çorbası
    • » Süper Bir Yemek Tarifi

  2. #2
    Daha Yeniyim
    Üyelik tarihi
    10.Eylül.2009
    Yaş
    34
    Mesajlar
    18
    Tecrübe Puanı
    0
    teşekkürler kardeşim...malatyanın her yemeği güzeldir..hele o içli köftesi yokmu..

 

 

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)

Benzer Konular

  1. malatya..
    Konu Sahibi beytullah44 Forum Makale & Deneme Yazılar
    Cevap: 5
    Son Mesaj : 20.Ağustos.2008, 09:54
  2. DÜnyanin İlk Sarayi Malatya Da......
    Konu Sahibi kardelencicegim Forum Tarih Köşesi
    Cevap: 0
    Son Mesaj : 14.Haziran.2008, 12:04

Ziyaretçiler arama motorlarından bu sayfayı buldu:

Kullanıcılar bu aramaları yaptı
Ilahi Dinle

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •